家裡有兩桶海苔吃不完,上次在賣場買了壽司醋,打算有空的時候拿來做壽司。之前遲遲一直買不到竹簾,昨天在遠百超市無意間看到,買回家後決定今天要來包壽司。
前一晚先將米洗好,放入電鍋預約煮飯。早上七點起來泡弟弟喝的牛奶時再把壽司醋加入拌一拌放涼,等我睡回籠覺醒後,壽司飯也冷了,可以包嚕!
歆苡一早醒來聽到要包壽司很開心,還說她也要包。其實媽咪都沒包過了,還不知道要怎麼著手,她也想包!?
最後歆苡幫忙的是......把海苔一片一片分開拿給我。哈~Stanley也是幫忙拿海苔,一邊拿海苔還一邊唸:『你這個飯放太多了,你這個肉鬆怎麼樣怎麼樣,你這個海苔應該要怎樣,你捲的時候要轉緊...@#$%.....』趴趴趴講了一大堆,我心裡想:『齁~~你好像很厲害,阿不然你來包阿!!!!』
其實廚師都是要戴口罩的,為了表現的專業,所以我也戴口罩,哈哈哈。看我的架勢,好像我很厲害齁~~
阿不是啦!其實我是重感冒,說實在的,全家人也幾乎都感冒。有沒有戴口罩好像已經沒什麼差了,但還是避免二次感冒的好,不然就一直好不了啦!
Stanley一直說我的飯舖的太厚了,說實在的,飯很黏,海苔又是一小片,很難把他弄得薄薄的一層壽司飯好吧!!!
東西都放好,把竹簾捲阿捲阿捲,然後就變成這樣了。當然形狀就.....#$%.....,免不了又被Stanley白眼一下。齁~我就沒包過壽司阿!!!!!!!!!

最後再把刀子抹一些水,然後切切切,邊邊的比較醜。
看吧!成像果然不太好,但是不錯了啦!!切完Stanley馬上拿一個起來吃,然後又說:『壽司醋沒有拌平均.....XXXXX。』
我:『@#$^.........』
魚鬆包完了改包鮪魚,一樣的步驟,Stanley又在一旁說:『你的飯太多了啦,要薄一點啦,捲要捲好啦!!』我捲完之後把竹簾打開他又說:『Oh~My God!』
我:『@#$%....................』
接著他又拿了一兩個吃,吃完就說:『我飽了,齁!好飽,你飯放太多了,這麼一大個。』然後他就去便利商店買鮮奶了。
壽司包完了,換我開始享用我的壽司。吃吃吃,好吃阿!!我一口氣把剩下的鮪魚壽司吃掉,又吃了歆苡不想吃的魚鬆壽司,也弄了一些給弟弟吃。吃完我開始收桌子,碗盤通通到流理臺去。
接著爸比回來了,他看著桌子張大眼睛說:『壽司吃完了!?全部都吃完了!?』眼睛瞪得超大!!!
我說:『對阿,怎麼了?』
Stanley:『全部都吃完了?』摸摸他的肚子.....
Kanmie:『對阿,你還想吃喔!阿你不是說你很飽~~~~』
齁~我都快笑翻了,拿出冰箱的乳酪蛋糕,問他要不要吃。自己說很飽的,我就把剩下的壽司自己吃光光啦~~~~
最後歆苡說她吃不下了,爸比就跟她說:『那你的給爸爸吃好不好?』歆苡:『好阿~~』
我看爸比應該是還想吃吧,想吃就吃阿!才吃兩個而已還一直說肚子很飽~~~
今天自己DIY壽司是還蠻好玩的,但是因為我們用的是小海苔,所以包得亂七八糟。(一定是這樣的,應該不是我技術問題。
)
但我跟Stanley最後都覺得,包一個壽司,弄得整個廚房桌子亂,地上又是飯,然後一下就吃光了,真是吃力不討好。








請先 登入 以發表留言。